Thursday, February 5, 2009

盆菜


什么是盆菜? 看这里的解释. 这道菜,如果要在外面酒楼吃, 需要早几天的预先通知酒楼准备.

价格要RM300 到RM600 都有.

我很庆幸, 我家"周伯通" 是做菜好手, 新年其间就做了这道菜.


因为团圆饭我没回家吃, 所以昨天"周伯通"又弄了一盆来给我吃. 这到菜很容易做..只是要准备很多"材料".


因为是自家人吃的, 当然没有像酒楼那样摆得那么美...但是味道比酒楼的更好吃...为什么? 因为我家"周伯通"是退休的大厨咯.....所以是下足"料"和熬得很够火喉. 里面有鲍鱼, 鱼飘, 猪肚, 鸡等等等....不过这道菜不能长吃...太高卡路哩了.....


这也是害得他的宝贝们吃东西时, 嘴巴很刁......咔咔咔!!!!

9 comments:

晴天 said...

盆菜我没吃过也, 不过我听妈妈说真的很大盆的哦。。哈哈, 倒是很想尝试看看。。

potato said...

哇,学长这么厉害,还会煮盆菜。
下次要到你家去尝尝。

还没告述我我的学长的名字。

平凡的爱丽丝 said...

晴天, 新年快乐, 第一次派红包爽不爽?有没有派到手软? 哈!哈!

potato, 啊啦马!!!!!是我写错, 还是你没带眼镜...(开玩笑, 别生气哦!!) 我家"周伯通"是我老爸啦!他的宝贝们是我和我的哥哥们咯....咔咔...你的学长喔!!!是我家皇帝.他叫......(还是卖关子....哈!) 你认识廖佩云...

queenny said...

我吃過一次就愛上了,
因為裡面有很多好料,鮑魚,魚鰾,海參。。。
都是我的最愛!!

queenny said...

我吃過一次就愛上了,
因為裡面有很多好料,鮑魚,魚鰾,海參。。。
都是我的最愛!!

potato said...

好像有一点印象,是不是住在古来的。。

晴天 said...

回搂主, 什么手软?? 简直出血!! (-_-)!!!

平凡的爱丽丝 said...

queenny, 欢迎你哦!..识货哦!!!..你也是第一年派红包喔!!!爽不爽...想想当初我第一次派红包. 真的像晴天讲酱大出血...

嘿!嘿! 有了孩子后就回本了...你和晴天想回本就快快喔!!!咔!咔!咔!

Puddycat mummy said...

很好吃的一道菜
不过外面吃真得很贵

你好幸福哦!